ホームベーカリーを購入
念願のホームベーカリー買うことになりまして先日荷物が届きました
有名どころでナショナルとMKどっちにしようかなーと思っていましたが
ユーザー数が多いナショナルの新型マシンです、お餅やうどんもつけるタイプ
SD-BM101というやつです
MKも実は捨てがたくてずっと悩んでいたんです、
こねる・発酵・焼くが別々に選ぶことできるのが良くて
自分でこねた物を発酵させたりできるのもやってみたかったんです
【送料無料!】MK(エムケー) ホームベーカリーHB-100
ナショナルの良いところはドライイーストとナッツ類の自動投入する機能が
あることです。ふたの中が2層になっていてそこにイーストを置くと時間に
なったら勝手に落下してくれるという物なんでタイマー使う人にはいいかなー
と思った機能でした。結局新機種が出たばかりなので最新型を買ったのです
早速早焼きコース2時間を設定して材料を入れてスタート!!!
カッタンコットンカッタンコットン・・・ゴゴゴゴ
と、まぁさほどうるさくない音だったので安心
しばらくして バタンバタン って音がしたんですが
イーストを落下させてる音でした、ちょっとびっくり
発酵タイムに入ってふとレシピを見直すと
バター入れるの忘れてしまいました orz
2時間後無事終了のお知らせが ピーピーと鳴りました
やはりバター入ってないせいかちょっとどっしりした
正方形なパンができあがりました。食べてみたらおや!
フランスパン風な食感じゃーありませんか~
口の中もちょっとつきますがあごが鍛えられていいんじゃなーい!?
今日の夜は通常コースで仕上がるようにセットしておきました
ちゃんとできてるか楽しみです
あかりタウンさんから買いました、カード払い対応してくれるのがよかった!
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