こぶうま　届きました

モラタメで当たった味の素「こぶうま」が届きましたよ、小冊子もついていて
調理方法なんかもかいてあって大変わかりやすかったです

早速冷や奴へパラパラとかけてたべてみました。普段しょうゆばっかり
使っているのでたまに使うかな？って感じになりそうです

今まで味の素自体使ってませんでしたので、食べた感じはやはり
違和感のあります。あまい風味の調味料って苦手なのかもしれません
あまじょっぱいくてうま味の風味が口の中に広がります

容器から豆腐にふりかけるとき　トントン　って軽く振らないとドバーーーっと
流れ出てくるので要注意です。　私には少量で十分かなぁ

次はおひたし＋こぶうまに挑戦してみます　

他の調理方法でベストな味に仕上がることを祈ってみます